ID работы: 21469
Тип работы: Контрольная
Предмет: Менеджмент
Страниц: 34

СОДЕРЖАНИЕ

стр
ВВЕДЕНИЕ 3

1. Краткая характеристика предприятия 5
1.1. Организационно-правовая форма предприятия 5
1.2. Характеристика рынка услуг 6
1.3. Характеристика организационной структуры гостиницы 7
1.4. Характеристика финансового положения гостиницы 9
2. Расчет и анализ трудовых ресурсов предприятия 11
2.1. Анализ использования рабочей силы 11
2.2. Анализ производительности труда 16
2.3. Анализ оплаты труда 17
3. Рекомендации по улучшению деятельности предприятия 29

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 33
ПРИЛОЖЕНИЕ 34