Поиск:

Быстрый выбор города

Интернет-отдел

8 (800) 505-56-01

звонок по всей России бесплатный


+7 927 455 0004

 

Другой город

Не удалось автоматически определить Ваш город.

Важно правильно выбрать город

Внимание! Данный e-mail уже есть в нашей базе данных. Возможно, Вы уже регистрировались.

1. Вы можете войти под своими учетными данными

Продолжить

2. Или введите новый e-mail

Продолжить

Тема: Технология производства пива Московское

ID работы: 20971
Тип работы: Курсовая практическая
Предмет: Организация коммерческой деятельности
Страниц: 38

СОДЕРЖАНИЕ

Стр.
ВВЕДЕНИЕ 3

1. Обзор литературы 5
1.1. Сырье, способы производства 5
1.2. История напитка 10
1.3. Фальсификация напитка 13
1.4. Особенности пива 17
2. Расчетная часть 19
2.1. Аппаратурно-технологическая схема с описание 19
2.2. Рецептура, характеристические исходные данные 24
2.3. Продуктовый расчёт 28
2.4. Экономический расчёт 30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 35
ПРИЛОЖЕНИЯ 38

Стоимость: 450 руб. Обратите внимание, что при необходимости Вы можете поднять оригинальность купленной работы, заказав услугу Рерайт, подробнее

Задать вопрос по работе

Войти в аккаунт

Восстановление доступа

Регистрация аккаунта

Анкета для исполнителей

* обязательные для заполнения поля.